คลิก เพื่อดูรูปทั้งหมดที่สอนในคลาส

คลาส สอนทำมาการองด้วยเครื่องตีมือถือ

มาการองเป็นขนม สัญชาติฝรั่งเศส
ชิ้นเล็กแต่ราคาแพง หลายคนอาจจะคิดว่าทำยาก
ไม่กล้าทำ กลัวเสียวัตถุดิบทิ้งฟรีๆ

แต่คุณรู้หรือไม่…
ว่ามาการองมันทำไม่ยากเลย
โดยเฉพาะสูตรอิตาเลี่ยน (Italian Macaron)

ที่เป็นการต้มน้ำเชื่อม แล้วเทลงไข่ขาวเพื่อนตีเป็นเมอแรงค์แล้วนำไปผสมกับผงอัลมอนด์ที่เตรียมไว้
โดยผงอัลมอนด์ ไม่ต้องอบไล่ความชื้น.

และไข่ขาวก็ไม่ต้องทิ้งไว้นานๆหลายวัน

และที่สำคัญ ไม่ต้องพักหน้าด้วยค่ะ
พอบีบเสร็จแล้วนำเข้าอบได้เลย ทันที!

และความลัพธ์อีกอย่างของมาการองคือ…
ใช้วัตถุดิบเพียง 5 อย่างเท่านั้น!
ผงอัลมอนด์,ไข่ขาว,น้ำตาลทราย,

น้ำเปล่า, น้ำตาลไอซิ่ง

และต้นทุนของวัตถุดิบทั้งหมดนี้ ราคารวมไม่ถึง500฿ค่ะ!
(ก้อยตีเป็นตัวเลขกลมๆนะคะ 500฿)

เราลงทุกครั้งนี้ สามารถทำมาการอง
ได้ทั้งหมด 5 สูตร รวม 180 ชิ้น !

ซึ่งหมายความว่า… . .
ถ้าหากเราทำครั้งแรกไม่สำเร็จ
หรือครั้งที่2ไปจนถึงครั้งที่ 5 ไม่สำเร็จ
เราก็จะเสียเงินสำหรับการทดลองรอบนี้
ไปแค่ 500฿ เท่านั้นเองค่ะ.

นักเรียนส่วนใหญ่ที่ลงเรียนคอร์สมาการอง
สูตรอิตาเลียนนี้ เรียนจบแล้วกลับไปทำ
แล้วปรับเทคนิคบางอย่าง ให้เข้ากับเตาอบ
และอุปกรณ์ที่มีอยู่ เพียงไม่กี่รอบ
ก็สามารถทำได้ และทำออกมาสวย
ตามที่ก้อยโชว์ผลงานนักเรียนที่หน้าเพจบ่อยๆ
แบบนั้นเลยค่ะ

ผลงานนักเรียนบางส่วน

คลิกที่ภาพ เพื่อดูผลงานนักเรียนเพิ่มเติม

และสำหรับใครที่คิดอยากจะลองทำมาการอง

แบบจริงจัง!
อยากลองดูสักตั้ง!

ไม่อยากลองผิดลองถูกให้เสียเวลา 

คลาสนี้เหมาะกับคุณเป็นอย่างยิ่งเลยค่ะ

 มาลุยไปด้วยกันค่ะ!

คลิก เพื่อดูรุปทั้งหมดที่สอนในคลาส

ในคอร์สมาการองนี้จะสอนอะไรบ้าง

– สอนการทำเมอแรงค์แบบต้มน้ำเชื่อม
(อิตาเลียน เมอแรงค์)
– เทคนิคการตะล่อมส่วนผสมอย่างถูกวิธี.
– การแต่งหน้ามาการองรูปแบบต่างๆ หลากหลายรูปแบบ

– สอนเทคนิคการเพ้นท์ข้อความและเพ้นท์ดอกไม้,

การผสมสี,การไล่สี.
– สอนทำบัตเตอร์ครีมสำหรับทำไส้มาการอง
– สอนทำใส้มาการองมากกว่า 25 รสชาติ!
และ มากกว่านั้น เพราะสอนการประยุกต์

ทำใส้แบบใหม่ด้วยค่ะ

– บอกแหล่งซื้อวัตถุดิบ อุปกรณ์ ราคาถูก.
– สอนคำนวณต้นทุนมาการองต่อชิ้น

และแนะนำราคาขายต่อชิ้นค่ะ.
-หากติดตรงไหน สามารถสอบถามได้ตลอด
โดยก้อยเป็นคนตอบเองทั้งหมดค่ะ.

คลิกเพื่อดูรูปภาพทั้งหมดที่สอนในคลาส

คลาสออนไลน์

“สอนทำมาการองด้วยเครื่องมือถือ”

หรือเครื่องตีตัวเล็ก (Hands mixes)

🔺ราคาคอร์ส 3,690฿

 

วิธีสมัครเรียน

โอนเงินยอด 3,690 บาท

เข้าบัญชี ธ.กสิกรไทย

ชื่อบัญชี นัฎฐิกา สังคำพันธุ์

เลขที่บัญชี 049-8-58923-5

สาขา สยามพารากอน

เมื่อโอนเงินเรียบร้อยแล้ว กรุณาส่งสลิปการโอน ทางข้อความข้างล่างนี้ได้เลยค่ะ
จากนั้นแอดมินจะส่งลิงค์ให้ลูกค้า
เพื่อกดเข้ากลุ่มเรียนค่ะ
คำถามที่พบบ่อย
1.เริ่มเรียนได้เมื่อไหร่
ตอบ เริ่มเรียนได้ทันที หลังจากโอนเงินค่าสมัครเรียน
2.เรียนเวลาไหนบ้าง
ตอบ คลาสนี้เป็นคลาสออนไลน์ เรียนในเฟสบุ๊คกลุ่มปิด สามารถดูบทเรียนย้อนหลังได้เมื่อไหร่ก็ได้ที่ว่าง เป็นวีดีโอที่แยกจำแนกไว้ตามหัวข้อนั้นๆค่ะ สะดวกมากๆ
และดูซ้ำเมื่อไหร่ก็ได้ คลาสไม่มีวันหมดอายุค่ะ
3.สามารถดูได้ตลอดไหม ลงคลาสไว้ก่อน แล้วค่อยมาเรียนตอนพร้อมได้ไหม
ตอบ ได้เลยค่ะ สามารถลงคลาสรับโปรไว้ก่อน เมื่อพร้อมเรียนค่อยมาเปิดดู วีดีโอค่ะ